碧螺春的营养价值,碧螺春的功效

　　碧螺春的营养价值非常高，其中不饱和脂肪酸的含量很高，在降低血液中胆固醇的作用方面也是很不错的。另外，碧螺春还含有丰富的维生素C、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种营养物质，对人体的功效显着。碧螺春的冲泡方法1、烫杯准备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水清洗一次，目的是起到温杯和清洁茶杯的效果。

      2、置茶量取大约3克左右的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以根据个人的口味酌情增减。3、浸润往杯子里倒入少许开水，水量以浸过茶叶为宜，使芽叶吸水膨胀逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。高提水壶，茶叶知识，以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水，操作水的冲力，使茶叶在杯中翻腾，大概1分钟左右茶叶就吐出来。

      4、闻香冲泡好往后，把鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。这个过程被人称为茶艺高乐，在激烈的激烈冲泡中，茶人展现出千奇百怪的鲜香滋味。6、冲水这一步骤跟绿茶有关，冲泡碧螺春水温应控制在75℃左右，若冲泡的是失败碧螺春，茶水太多泡不出味道来。7、冲泡把沸水倒入玻璃杯中，一杯碧螺春香气四溢，清香袭人。8、观赏、品茶碧螺春的冲泡观赏第一步。将开水倒入玻璃杯中，用少许热水烫洗一下杯子，将开水倒出，此为润茶，一般洗两遍茶。

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