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正山小种的泡法,正山小种的功效

正山小种的泡法,正山小种的功效正山小种 6 人已围观

简介   

  正山小种泡法(正山小种红茶怎么泡才好喝) 正山小种红茶的泡法 正山小种红茶的泡法 正山小种红茶的泡法和正山小种红茶的泡法 正山小种红茶的冲泡方法 泡饮红茶前,我们要先来了解正山小种红茶的泡法,正山小种红茶怎么泡好喝等问题逐一解答,其一,正山小种红茶的泡法要讲究。正山小种的冲泡原则是:细碎叶茶,外形要优雅;其二,冲泡的时候也要注意技巧,在冲泡正山小种红茶时,水必须是没过茶叶的,只能用100度沸腾的水去冲泡,这样才能充分激发出茶叶的香气和味道。 

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      其实正山小种红茶的泡法很简单,在冲泡的时候,一般只要注意水温就行,茶叶量控制在8到10克就可以了,一般的情况下,冲泡1到2次就适合使用了。 在冲泡的时候,除了要控制茶叶与水的比列,还要注意的就是一定要控制好水的温度,正山小种红茶只不过是温度比较低的一种茶叶,因此正山小种红茶的冲泡要掌握要领,正山小种红茶的正确泡法是非常重要的,正山小种红茶正确的泡法是以85度为佳,正山小种红茶在泡好之后,可以直接出汤,等到十秒以后,就要直接把水倒掉。然后再用公道杯分别倒入品茗杯中,然后慢慢品饮,要循序渐进,慢慢品饮。 正山小种红茶什么香型 Tea dark tea or中国红茶之代表(正山小种) 祁门红茶(中国) 中文“祁红”,是“红茶中的极品”,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。

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      当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶。



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