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正山小种怎么泡正宗,正山小种泡多久好喝

正山小种怎么泡正宗,正山小种泡多久好喝正山小种 23 人已围观

简介   

  正山小种怎么泡正宗(正山小种泡多久) 正山小种红茶在正山小种红茶产地就在武夷山附近的原生态茶园,红茶在加工过程中可以轻轻揉捻,茶叶不能马上喝,需要等待茶叶舒展开来后再开始冲泡。 (四)正山小种红茶是怎么泡的? 正山小种红茶的茶叶外形细长,茶条粗壮,茶汤明亮。 因为冲泡时会带着浓郁的香气,这时候的茶叶在口感上是浓郁的番茄和黑醋栗香气,喝完后给人丝滑的果糖的感觉,味道很甜,口感香甜,柔软、细腻。

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       (五)正山小种红茶的产地: (六)金骏眉的产地: 正山小种,又名拉普山小种,属红茶类,是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最早的红茶产区是福建武夷山市桐木村,距今已有100多年的历史,是世界上最早的红茶,被称为“茶中皇后”。 《本草》:“正山小种,其性下行缓,能通人体内瘀积”。《随息居饮食谱》:“世人所知武夷茶有“提神”、“利尿”之功效。 正山小种,最早记载于明朝的崇祯皇帝,在三次清明前后发现,当时的武夷山的土壤适合种茶,这也正是正山小种创始人的缘故。 明朝洪武十六年(1368年),有一支军队由江西进入江西监制,经过九龙窠岩壁上的茶叶制作成功后,工人开始研制“正山小种”。 而武夷山地区所产的茶叶,被称为“星村小种”或“烟小种”,所以称为“正山小种”。 北宋时期才出现了“正山小种”。 这样说可以总结起来,正山小种是福建省的特产,也是中国乃至世界红茶之最。正山小种的特征,也是越红工夫越高端的缘故。

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      顶级红茶的代表是祁门工夫、滇红工夫等等。 红茶的代表品牌有滇红、坦洋、白琳功夫、红山中的坦洋工夫、祁门红茶、正山小种红茶等。 正山小种红茶的品质特征优异,不仅味道香甜,还能消除疲劳。因其汤色红润,叶红素和茶红素呈现的力量感,所以正山小种茶叶的外形条索紧细有金毫,色泽乌润;冲泡后茶汤颜色红艳明亮,滋味浓醇鲜爽,甜香馥郁,香气高扬,入口甘醇鲜美。 生长在武夷山桐木关内,其外貌不仅和正山有关,而是一种独特的优良品种。


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