正山小种的特点,正山小种的特征

　　正山小种茶汤特点(正山小种茶汤里有很多毫)，白毫泡开后叶底特征综合证明明显，这是茶的特征综合了观察方面的，经过观察，有三个方面，其一是色泽浓淡，其二是茶汤的颜色，比如红茶的汤色;其三，正山小种茶的汤色呈现橙红色，如果是发红的茶汤，则说明品质很好。正山小种茶汤的颜色看起来是非常浓郁的红色，汤色的明亮和茶汤上，还是有着一层雾气，仿佛那样，在茶汤里加了一点点柠檬，往往会有一些黄色，如果茶汤浑浊发黑，就是正常的红茶汤色。最后是看茶叶的整体。正山小种的茶汤呈红色，茶汤颜色比较深，茶汤浓郁醇正。而正山小种，茶汤的颜色呈红色，红茶的色泽并不一定是红色，而是乌黑油润，像一层白霜一样，如果是茶叶本身的颜色，但是又有些许白毫。

      正山小种是红茶中的一种，属于红茶一类。而正山小种属于红茶，外形呈条状，身披，条索紧细，身披红毫的金毫显得更加有光泽。正山小种红茶的外形，颜色乌黑润泽，其茶香浓郁，而正山小种的外形条索肥壮重实，有着悠久的历史。正山小种的茶汤，颜色深黄，呈现出琥珀色。正山小种冲泡后，香气浓郁，汤色浓郁，非常的浓郁。冲泡后，茶汤呈现浅琥珀色，清澈透亮。茶汤呈现出琥珀的颜色，水灵灵的，杯底的黄色，一定程度上提高了茶汤的醇厚度和茶汤的甜润度。正山小种红茶外形条索肥壮，紧结匀整，内衬金毫，色泽油润，摸起来还有一定的润感。冲泡后的香气，具有正山小种独特的桂圆香和松烟香。如果香气特别低沉，甚至带有一些烟焦、酸馊等其它味道，品质不佳。

      正山小种红茶的特征，正山小种冲泡后汤色和叶底颜色特别的红，而且越红亮，茶叶的香味也越醇厚。好的红茶喝起来滋味香浓、汤色红艳，具有独特的桂圆香和松烟香。由于正山小种红茶在加工过程中控制了发酵的时间，所以茶叶呈现乌黑，并不一定是红色的，而是乌黑的。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。

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